Menu

    • Przystawki / Petiscos / Tapas

    • Wszystkie podajemy z domowym pieczywem, portugalską ekologiczną oliwą z oliwek Acushla, ślężańskim olejem rzepakowym zimnotłoczonym i wiejskim masłem z solą morską z Atlantyku

    • Portugalskie i hiszpańskie oliwki

      24

      Oliwki zielone z papryczką piri-piri / oliwki czarne z suszonymi pomidorami / tapenada z oliwek i suszonych pomidorów z kaparami / tremocos - ziarna łubinu

    • Selekcja serów i wędlin z domowymi piklami i musztardą śliwkową

      46

      portugalskie i dolnośląskie dojrzewające sery kozie, owcze i krowie / portugalska i dolnośląska kiełbasa / szynka jamon serrano / marchew z kolendrą / podgrzybki marynowane

    • Choco Frito

      38

      mątwa w panko / grubo krojone frytki / dip aioli / mus z bakłażana / pomidory / szalotka

    • Pierogi z gęsiną

      36

      pierogi z pieczoną gęsią / śliwka suszona / żurawina / masło

    • Krewetki królewskie

      45

      krewetki / białe wino / czosnek / masło / papryczka piri - piri / natka pietruszki

    • Żołądki drobiowe

      22

      żołądki / pomidory / natka pietruszki

    • Tatar wołowy

      39

      polędwica wołowa / ogórek kiszony / podgrzybki marynowane / cebula / żółtko / chips pszenny

    • Sałatka jesienna z opiekanym serem łomnickim

      35

      łomnicki ser krowi / liście sałat / burak / orzech laskowy / miód / śliwka / cytryna

    • Zupy

    • Caldeirada – portugalska zupa rybna

      25

      ośmiornica / mątwa / dorsz / krewetki / ziemniaki / pomidory / marchew / seler naciowy / kolendra

    • Consomme grzybowe

      18

      grzyby / kluseczki musztardowe / natka pietruszki

    • Dania główne

    • Halibut

      56

      halibut / ziemniak / fenkuł / biała czekolada / pomidor / ogórek / szalotka / piri-piri

    • Dorsz

      49

      polędwica z dorsza / pasternak / marchew / kapary / mule / koperek / wędzona sól

    • Polędwiczka wieprzowa

      38

      polędwiczka / izraelski kus-kus / burak / borowik / łomnicki ser kozi

    • Pierś kaczki

      42

      pierś kaczki / pigwa / burak / burak / ziemniak

    • Stek z polędwicy wołowej

      78

      polędwica wołowa / grubo krojone frytki / warzywa sezonowe / sos demi-glace z maślanką

    • Makaron z borowikami

      35

      makaron strozzapreti / borowiki / bekon / cebula / wino / łomnicki parmezan / natka pietruszki

    • Ośmiornica

      74

      ośmiornica / ajwar / batat / rzodkiew arbuzowa / ziemniaki / oliwa portugalska

    • Golonka

      45

      golonka wieprzowa / brukselka / ziemniaki / chrzan / musztarda

    • Desery

    • Pasteis de Nata

      20

      Portugalskie babeczki budyniowe / gruszka / morela / kruszonka

    • Krem kataloński

      18

      krem kataloński / marakuja / magdalenka / czekolada

    • Mus chałwowy

      16

      chałwa / biała czekolada / krakers cynamonowy / physalis / cukier miętowy

    • Pastel de Nata

      8

      Portugalska babeczka budyniowa z cukrem pudrem lub cynamonem

X